wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Chuťovky

Grilovaný hermelín se slunečnicí

Grilovaný hermelín se slunečnicí

Věděli jste, že název hermelín se pro tento typ sýru používá pouze v Česku? Suroviny Pro 2 osoby: 2 hermelíny (camemberty) 2 lžíce pražených slunečnicových semínek 1 lžíce oleje alobal Postup Hermelín položíme každý zvlášť na alobal a posypeme lžící slunečnicových semínek a zakapeme půl […]

Pečená mrkev

Pečená mrkev

Věděli jste, že mrkev podporuje vylučování cholesterolu z těla? Suroviny Na 2 porce: přibližně pět menších mrkví 1 lžíce balsamica 1 lžíce medu 5 lžic olivového oleje Postup Mrkev omyjeme a oškrábeme. Každou mrkev rozkrojíme svisle i vodorovně. Z mrkve budeme mít tedy čtyři kousky. […]

Grilovaný banán

Grilovaný banán

Věděli jste, že shluk banánů se nazývá ruka a jeden banán prst? Každá ruka banánů má 10-20 prstů. Suroviny Na 4 porce: 4 banány 4 lžičky medu 1/2 lžičky mleté skořice 4 lžičky másla 4 porce zmrzliny/šlehačka Postup Připravíme si alobal, na který vedle sebe […]

Grilovaný ananas

Grilovaný ananas

Věděli jste, že ananas významně zlepšuje trávení a tedy podporuje snižování váhy? Suroviny Cca 6 porcí: 1 ananas 6 lžic medu 1 lžička skořice 6 lžic másla Postup Ananas nakrájíme na plátky a oloupeme. Každý plátek přepůlíme a pomažeme tekutým medem (tužší med rozehřejeme). Zasypeme […]

Grilovaná cuketa

Grilovaná cuketa

Věděli jste, že cuketa by měla být v jídelníčku každého dietáře? Suroviny cukety podle potřeby grilovací koření lžíce olivového oleje Postup Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Zlehka je posypeme grilovacím kořením. Stačí i jen z jedné strany. Na pánvi rozehřejeme olej a cuketu […]

Pohár s ovocem a zmrzlinou

Pohár s ovocem a zmrzlinou

Věděli jste, že zmrzlina nemusí být pouze sladká? Dnes se můžeme setkat se zmrzlinou s příchutí piva, slaniny česneku nebo ryb. Suroviny bílé hroznové víno jahody mango vanilková zmrzlina šlehačka kakao, oříšky na posyp Postup Ovoce si připravíme do misky. Pokryjeme zmrzlinou, šlehačkou a posypeme […]

Palačinky

Palačinky

Věděli jste, že palačinky byly na území Čech známé dříve než čokoláda? Suroviny hrnek mléka necelý hrnek mouky větší vejce olej na vymazání pánvičky špetka soli suroviny na náplň Postup Suroviny pomocí metličky rozmícháme. Pánev si vymažeme zásadně pouze ubrouskem pomocí oleje a rozpálíme jí. […]

Lívance

Lívance

Věděli jste, že slovo lívanec vzniklo odvozením od slova lít, protože se lívancové těsto lije? Název se rozšířil i do zahraničí, kde je často nazýván jako Liwanzen. Suroviny 1 vejce špetka soli 5 lžic cukru 1 hrnek vlažného mléka + podle potřeby 1 droždí 1, […]

Quesadilly

Věděli jste, že tento pokrm pochází z Mexika? Zde k naplnění používají hlavně salsu, fazole nebo quacamole. Suroviny 200 g strouhaného sýra svazek jarní cibulky případně pro obměnu například medvědí česnek 1 červená paprika nakrájená na kostičky chilli koření nebo kousek chilli papričky bylinky podle […]

Bramboráky se zelím

Věděli jste, že v zimě je zelí vhodnou zeleninou, která nám poskytne dostatek vitamínu C? Suroviny 2 vejce 3 stroužky česneku 8 velkých brambor 200 g kysaného zelí pepř kmín sůl majoránka olej mléko strouhanka Postup Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. Vymačkáme z […]