Věděli jste, že smetana je část mléka, která se usazuje na jeho povrchu a získává se sbíráním nebo odstřeďováním?

Suroviny

• 1 smetana ke šlehání
• 1 lžíce kakaa
• 100 g hořké čokolády

Postup

V hrnci svaříme smetanu s kakaem, když přestane vřít, přidáme čokoládu, aby se rozpustila. Necháme do druhého dne zchladnout. Poté vychladíme v lednici a vyšleháme. Na dort budeme potřebovat alespoň dvě dávky.