Mango lassi
Věděli jste, že nápoj lassi pochází z Indie a používá se v dharmě při rituálech? Lassi musí být pro takové rituály slazené medem.
Suroviny
Na 4 porce:
- 1 zralé mango
- 100 g bílého jogurtu
- asi 350-400 ml mléka
- slazení – 1 lžíce medu/čekankového sirupu/cukru (nemusí být)
- (skořice)
Postup
Mango oloupeme a nakrájíme na menší kousky, které dáme do mixéru. Mango rozmixujeme na kaši a přidáme jogurt a mléko. Společně promícháme a také případně osladíme. Můžeme ozdobit skořicí.