Převrácený cheesecake do skleničky

Převrácený cheesecake do skleničky

Věděli jste, že tenhle cheesecake budete mít bleskem připravený? Suroviny: Na 4 porce: 250 g čerstvých malin 1 polotučný (případně plnotučný) tvaroh, 200 g 3 lžíce cukru moučka 4 kulaté cookies sušenky s kousky čokolády čerstvá máta na ozdobu Postup: Několik malin si odebereme na 

Hummus

Hummus

Věděli jste, že existuje soutěž o největší hummus světa? Izraelcům se podařilo připravit tuto pochoutku o váze přes 4 tuny. Suroviny 1 konzerva cizrny (můžeme použít i sušenou, ale pak je třeba počítat s namočením přes noc) 1 lžíce tahini pasty čerstvá šťáva z necelé 

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

Věděli jste, že při sbírání medvědího česneku je možné si ho splést s jedovatou konvalinkou vonnou? Proto se vždy čichem ujistěte, že se jedná o medvědí česnek. Suroviny Na 4 porce: plná menší zavařovací sklenička listů medvědího česneku olivový olej sůl (oříšky – piniové nebo 

Tuňákový steak

Tuňákový steak

Věděli jste, že tuňáci plavou rychlostí až 100 km/hod? Suroviny Na 4 porce: 4 steaky z tuňáka 1 větší rajče 1 větší cibule sůl máslo Postup Steaky z tuňáka (mražené) nejlépe pořídíte v Icelandu. Každý plátek lehce osolíme, položíme na něj plátek másla a dáme 

Rajče ala tapas

Rajče ala tapas

Věděli jste, že balsamico zraje ve dřevěných sudech a po několika letech tak získává svou nasládlou chuť? Suroviny 1 porce: 1 větší zralé rajče 1 větší lžíce balsamica 1 obří lžíce olivového oleje sůl pepř Postup Na talíř nalijeme 1 větší lžíci balsamica a 1 

Ovocné čokoládové fondue

Ovocné čokoládové fondue

Věděli jste, že snadnější a chutnější dezert jste snad nemohli připravit? Suroviny Na 2 porce: 2 širší plátky čerstvého ananasu 1/2 kiwi 100 g čerstvých malin 1/2 banánu 1/4 pomeranče několik kokosových kostek v čokoládě 1 velká čokoládová cookies sušenka (nejlépe z Marks & Spencer) 2 

Nudle na kari pastě

Nudle na kari pastě

Věděli jste, že cibule šalotka patří botanicky do rodu česnek? Suroviny Na 2 porce: 4 lžíce oleje 3 šalotky 1 větší lžíce červené kari pasty 2 stroužky česneku 1 větší lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru 1 zelená paprika 1 menší mrkev 1 zeleninová asijská směs (cca 

Kanárské guacamole

Kanárské guacamole

Věděli jste, že avokádo se může pyšnit názvem nejčistší ovoce? Jeho slupka totiž nedovolí žádnému chemickému ošetření dostat se dovnitř. Bio nálepka je tedy u avokád zbytečná. Suroviny Na 2 porce: 1 větší  zralé avokádo 1 menší rajče 1-2 lžíce jogurtu 2 lžíce olivového oleje 

Avokádové bagetky na tuňáku a majonéze

Avokádové bagetky na tuňáku a majonéze

Věděli jste, že avokádo je ovoce? Suroviny 2 bílé střední bagetky 2 menší avokáda nebo 1 větší 3 lžíce majonézy 1 menší konzerva tuňáku rajče na ozdobení Postup Bagetky podélně rozkrojíme a dáme na chvíli rozpéct do trouby. Pak jednu stranu bagetky pomažeme 1,5 lžící 

Tomatová polévka s kurkumou

Tomatová polévka s kurkumou

Věděli jste, že rajčata jsou zdravější než třeba jablka? Suroviny Na 5 porcí: 3 lžíce olivového oleje 1 střední cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce kurkumy 2 bujóny 10 středních rajčat 250 ml vody pepř sůl cukr krystal čerstvý svazek koriandru bagetka Postup Do velkého