Tuňákový steak
Věděli jste, že tuňáci plavou rychlostí až 100 km/hod?
Suroviny
Na 4 porce:
- 4 steaky z tuňáka
- 1 větší rajče
- 1 větší cibule
- sůl
- máslo
Postup
Steaky z tuňáka (mražené) nejlépe pořídíte v Icelandu. Každý plátek lehce osolíme, položíme na něj plátek másla a dáme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Necháme asi 5 minut péct při 150 °C. Potom pekáček vyndáme a každý steak poklademe dvěma plátky (kolečky) cibule a na ní dáme ještě dva plátky rajčete. Dáme ještě do trouby a pečeme dokud nejsou plátky hotové.
Podáváme nejlépe s pečenými brambory.