Rajče ala tapas

Rajče ala tapas

Věděli jste, že balsamico zraje ve dřevěných sudech a po několika letech tak získává svou nasládlou chuť?

Suroviny

1 porce:

  • 1 větší zralé rajče
  • 1 větší lžíce balsamica
  • 1 obří lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Postup

Na talíř nalijeme 1 větší lžíci balsamica a 1 ještě větší lžíci olivového oleje. Posypeme trochou soli a pepře.  Rajče nakrájíme na plátky a plátky naklademe do marinády. Můžeme nechat chvilku odležet. Podáváme klidně jako salát, jako přílohu anebo prostě jen jako mňamku.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.