Kinder řezy
Věděli jste, že kromě klasického kinder mléčného řezu firma Ferrero vyrábí ještě Kinder maxi king, Kinder pingui, Kinder burizona, Kinder paradiso, Kinder choco fresh, Kinder bueno, Kinder happy hippo a Kinder surprise?
Suroviny
Těsto na jednu placku (je třeba udělat dvě):
- 3 vejce
- 4 lžíce cukru
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce kakaa
- 5 lžic polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- pečící papír
Náplň:
- 1/2 kostky másla
- 5 lžic cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 2 kostky měkkého tvarohu
- 1 zakysaná smetana
Pokud má někdo rád větší vrstvu krému, může přidat ještě aspoň jeden tvaroh.
Postup
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Pečeme na plechu při 175 °C. Nesmíme přepéct. Placku děláme dvakrát.
Na krém vyšleháme máslo s cukry, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu. Vychladlou placku potřeme krémem a přiklopíme druhou plackou.