Moje mňamky jak je mám ráda
Na zahřátí ;-)
Věděli jste, že je špenát celkem omylem považován za velký zdroj železa? Tento mýtus se traduje od analýzy, kdy se při zápisu obsahu železa nějaký matematik upsal a desetinnou čárku zapsal jinde. Ovšem i tak má špenát velmi prospěšné látky. Suroviny Na 4 porce: 1 …
Věděli jste, že doposud nejtěžší dýně na světě vážila 782 kilogramů a byla vypěstována v Ohiu? Suroviny Na 4 porce: 1 menší dýně Hokkaido cca 1 litr vody 1 bujon 1 smetana na vaření sůl pepř podle potřeby kukuřičný škrob (2 lžičky rozmícháme ve studené …
Věděli jste, že do 17. století měla mrkev černé zbarvení? Až poté se v Holandsku začala šlechtit její oranžová odrůda. Suroviny Na 4 porce: 2 lžíce másla 4 velké mrkve 1 l horké vody 1 kostka bujonu 4 ks brambor sůl pepř 1 lžička kari …
Věděli jste, že by se rajčata neměla skladovat v lednici? Ztrácí pak své aroma i chuť. Suroviny 1 kg zralých rajčat 3 cibule 2 lžíce másla 500 ml vývaru sůl cukr pepř 5 zrnek celého pepře a nového koření 2 bobkové listy 1 sáček vařené …