Moje mňamky jak je mám ráda
Dlabance na párty
Věděli jste, že frizzante z českých a moravských vín má jen jemné a osvěžující šumění? Suroviny 1 lahev českého nebo moravského frizzante (nejlépe polosladké z odrůdy muškát moravský – a z vinařství Vaďura) 1 pomeranč půlka limety 100 g vyzrálého bílého hroznového vína čtvrtina manga …
Věděli jste, že z celkové světové produkce vinné révy se pouze 10% konzumuje jako potravina a zbývající plody jsou využity při výrobě vína? Suroviny 1 bílá francouzská bageta 500 g hroznového vína, nejlépe bezsemenného 1 lžíce balsamikového krému 4 lžíce olivového oleje hrst vlašských ořechů nebo …
Věděli jste, že se jedná o jídlo, po kterém prostě nebudete čistí? Připravte se na to, že na tuhle žranici se chodí v teplácích. Suroviny Pro 10 lidí: Chalupas: refried beans (fazolová pasta) – domácí příprava viz níže nebo připravené v plechovce tostada shells (případně opravdu …
Věděli jste, že je známo na 400 druhů avokád a některá z nich dorůstají velikosti slepičího vejce, kdežto jiné dosahují 20 centimetrů a váží třeba i jeden kilogram? Suroviny 1 zralé avokádo čerstvá citronová šťáva podle chuti (cca z půlky citronu) 1 stroužek česneku sůl pepř …
Věděli jste, že baby karotka se ve skutečnosti vyrábí z polámaných a přerostlých mrkví? Suroviny 2 mrkve 1 žervé (100 g) 3 lžíce majonézy sůl pepř pár kapek citronu Postup Mrkev oloupeme a nastrouháme. Smícháme s žervé a s majonézou. Ochutíme solí, pepřem a pár …
Věděli jste, že nakládaný hermelín v jiných zemích často vůbec neznají? Suroviny Na 2 porce: 2 originál hermelíny (Král sýrů) půl lžičky mletého chilli 4 stroužky česneku sůl 2 malé celé chilli papričky 1 červená cibule 2 bobkové listy 2 lžičky celého černého pepře 5 …
Věděli jste, že cizrna je velmi výživná luštěnina? Je bohatá zejména na bílkoviny, vlákninu a také vitamíny? Suroviny Na 80 kuliček: 1 plechovka cizrny 1/2 hrnku oloupaných mandlí 5 lžic arašídového másla 150 g arašídové nutelly 5 lžic tmavého lesního medu 100 g hořké čokolády …
Věděli jste, že na Votvíráku jsou vždycky super bramboráky? Je to proto, že tam dodržují princip KISS (keep it simple stupid). Suroviny Na cca 6 ks (4 porce): 1 kg brambor 3 vejce půl lžičky pepře půl lžičky majoránky rovná lžička soli 3 stroužky česneku …
Věděli jste, že efektivita vstřebávání tekutých látek ze smoothie je až čtyřikrát rychlejší než u pevné stravy? Během několika minut ze smoothie dokážete načerpat energii mnohem rychleji než by tomu bylo např. u celého pomeranče. Suroviny Na 4 porce (1 litr): 2 banány 1 pomeranč …
