wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Kanárské guacamole

Kanárské guacamole

Věděli jste, že avokádo se může pyšnit názvem nejčistší ovoce? Jeho slupka totiž nedovolí žádnému chemickému ošetření dostat se dovnitř. Bio nálepka je tedy u avokád zbytečná.

Suroviny

Na 2 porce:

  • 1 větší  zralé avokádo
  • 1 menší rajče
  • 1-2 lžíce jogurtu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • pepř
  • sůl
  • čerstvý koriandr

Postup

Avokádo oloupeme, zbavíme ho slupky a v misce rozmačkáme vidličkou. Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Vmícháme do rozmačkaného avokáda. Vmícháme jogurt a olivový olej, sůl, pepř a promícháme. Vmícháme ještě nasekaný čerstvý koriandr. Podáváme na rozpečené bagetce.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *