Věděli jste, že největší vejce na světě bylo sneseno v Česku? Ocenění si vysloužilo svým obvodem 21 cm a váhou 210 g.

Suroviny

Na 2 porce:

• 2 vejce
• jedna malá plechovka tuňáka v oleji
• půlka oranžové papriky
• půlka okurky
• menší čtvrtka ledového salátu
• 3 rajčata
• sůl
• pepř
• 2 lžičky lněných semínek

Postup

Vejce vložíme do vroucí vody a 10 minut necháme vařit. Poté zchladíme studenou vodou, abychom mohli vejce snadněji oloupat.

Nakrájíme si na proužky salát. Dále nakrájíme papriku, okurku a rajčata. Zeleninu smícháme a zasypeme asi dvěma lžícemi lněných semínek. Zalijeme olejem z tuňáka. Osolíme a opepříme. Salát poklademe tuňákem a pokrájeným vejcem.