Věděli jste, že prsa z drůbeže by měla být na našem jídelníčku nejčastěji? Bez kůže obsahují nejméně tuku a mají nejvyšší podíl bílkovin.

Suroviny

• 500 g kuřecích prsou
• sůl
• kari
• solamyl (škrob)
• olej
• 2 cibule
• sójová omáčka
• 1 smetana ke šlehání

Postup

Prsa nakrájíme na nudličky a promícháme s 1 lžící kari a 1 lžící solamylu. Zprudka opečeme na cca 5 lžících oleje. Přidáme 2 nahrubo nakrájené cibule, 1 lžící sójové omáčky a smažíme do změknutí cibule. Zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí. Podáváme s rýží nebo hranolkami.