Trubičky

Trubičky

Věděli jste, že k tomuto receptu potřebujete speciální trubičky, na které poté můžete namotat těsto?

Suroviny

Těsto:

  • 420 g hladké mouky
  • 120 g cukru moučka
  • 200 g Hery
  • 3 vejce
  • 4 lžíce kakaa
  • čokoládová poleva na konce trubiček

Krém:

  • podle vlastní chuti (nejlépe nějaké trvanlivější)
  • Např. stačí vyšlehat šlehačem tyto dvě suroviny:
  • 1 máslo
  • 1 zkaramelizované Salko

Postup

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, vyválíme ho a nakrájíme na obdélníčky tak, aby těsto nepřesahovalo při namotávání přes kovové trubičky. Namotáme těsto na trubičky a upečeme při 180 °C. Trubičky sundáváme ještě teplé.

Naplníme je krémem a konce trubiček namáčíme v rozpuštěné čokoládové polevě.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.