wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Polévky

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Věděli jste, že doposud nejtěžší dýně na světě vážila 782 kilogramů a byla vypěstována v Ohiu? Suroviny Na 4 porce: 1 menší dýně Hokkaido cca 1 litr vody 1 bujon (nemusí být) 1 smetana na vaření sůl pepř podle potřeby bramborový škrob (2 lžičky rozmícháme […]

Mrkvová polévka

Věděli jste, že do 17. století měla mrkev černé zbarvení? Až poté se v Holandsku začala šlechtit její oranžová odrůda. Suroviny 1 l horké vody 1 kostka bujonu 2 lžíce másla 4 velké mrkve 1 smetana na vaření 4 ks brambor sůl pepř případně i […]

Rajčatová polévka

Věděli jste, že by se rajčata neměla skladovat v lednici? Ztrácí pak své aroma i chuť. Suroviny 1 kg zralých rajčat 3 cibule 2 lžíce másla 500 ml vývaru sůl cukr pepř 5 zrnek celého pepře a nového koření 2 bobkové listy 1 sáček vařené […]