Moje mňamky jak je mám ráda
Věděli jste, že květy z cukety jsou jedlé? Větší samčí květy se plní a smaží, menší samičí se smaží po namočení v těstíčku. V gastronomii jsou velkou delikatesou. Suroviny Na 4 porce: 1 lžíce oleje 1 cibule 1 žlutá a 1 červená paprika 1 cuketa 5 lžic […]
Věděli jste, že Ratatouille je francouzský pokrm, podle kterého se nazývá i jeden oblíbený animovaný film? Suroviny 4 kuřecí prsa nakrájená na kostičky 2 lžíce oleje 1 cibule 1 žlutá a 1 červená paprika 1 cuketa 5 lžic kečupu 1 protlak (větší) 4 rajčata Postup […]
Věděli jste, že asi 90 % cukety tvoří voda? Suroviny 6 menších kotlet bez kosti 2 cibule 2 cukety 4 papriky sůl pepř olej na smažení hladká mouka na obalení 150 g nivy 2 stroužky česneku provensálské koření Postup Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a lehce […]
Věděli jste, že ořechy obsahují kolem 70% tuků? Mají zdravé nenasycené mastné kyseliny a také jsou bohaté na obsah proteinů, ale i přes tato všechna pozitiva s ořechy pomalu! Aby Vám nebylo těžko. Suroviny 200 g vlašských ořechů 100 g cukru krupice 1-2 lžíce oleje […]
Věděli jste, že existuje pečený i nepečený cheesecake? Suroviny Na korpus do jedné dortové formy: 300 g sušenek (používám něco jako disco sušenky s náplní, které vyrábí Kaufland) 140 g rozehřátého másla Na náplň: 7 ks plátků želatiny 120 g cukru moučka 250 g měkkého tvarohu […]
Věděli jste, že kromě klasického kinder mléčného řezu firma Ferrero vyrábí ještě Kinder maxi king, Kinder pingui, Kinder burizona, Kinder paradiso, Kinder choco fresh, Kinder bueno, Kinder happy hippo a Kinder surprise? Suroviny Těsto na jednu placku (je třeba udělat dvě): 3 vejce 4 lžíce cukru 1 […]
Věděli jste, že kromě klasické máty peprné existují i další druhy máty a to například jahodová, čokoládová nebo pomerančová? Suroviny 60 g cukru 3 lžíce kukuřičného škrobu 3 lžíce holandského kakaa sůl 400 ml smetany ke šlehání 250 ml mléka 200 g hořké čokolády 2 […]
