Věděli jste, že díky tomu, že tento likér neobsahuje žádné suroviny, kvůli kterým by se Vám mohl zkazit, vydrží dlouho?

Suroviny

• 300 ml smetany ke šlehání
• 100 g hořké čokolády
• 3 čokoládové tyčinky ledové kaštany
• 1 salko
• 0,5 l rumu (Božkov)

Postup

Šlehačku vlijeme do hrnce a přidáme nalámanou čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání pomalu přivedeme k varu. Odstavíme a necháme vychladnout.

Do vychladlé směsi vlijeme salko a nakonec rum. Řádně promícháme, aby byl likér hladký a naplníme jím láhve. Z jedné dávky je přibližně litr likéru.