Věděli jste, že tenhle koláč vydrží neuvěřitelně dlouho čerstvý?

Suroviny

• 170 g vody
• 170 g cukru krystal
• 1 vanilkový cukr
• 80 g slunečnicového oleje
• 170 g kvalitního pomerančového džusu (100%) nebo čerstvé pomerančové šťávy
• špetka soli
• 300 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva

Postup

Ve vyšší míse smícháme vodu a cukr krystal a vanilkový cukr.  Na míchání použijeme ruční šlehač. Pak do této tekutiny přidáme ještě olej a po rozmíchání i pomerančový džus.

Pořádně promícháme a na závěr postupně vmícháváme mouku s práškem do pečiva a se špetkou soli.

Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem a do formy vlijeme těsto. Dáme péct na 180 °C. Hotový dort poznáme podle toho, že po zapíchnutí špejle do těsta na špejli nic nezůstane.