Věděli jste, že vietnamský koriandr vlastně není vůbec koriandr, který použijeme my, ale jedná se o rdesno vonné, v Evropě známé až od poloviny 20. století?

SUROVINY

• 1 zakysaná smetana/bílý jogurt
• 2 lžíce majonézy
• lžička nastrouhaného zázvoru
• 1,5 lžíce chilli omáčky
• 1 stroužek česneku
• menší hrstka čerstvého koriandru, pokrájeného na menší kousky

POSTUP

Všechny uvedené ingredience smícháme. Podáváme s nakrájenou zeleninou. Vhodné ke grilovanému masu.