Věděli jste, že cizrna je velmi výživná luštěnina? Je bohatá zejména na bílkoviny, vlákninu a také vitamíny?

Suroviny

Na 80 kuliček:

• 1 plechovka cizrny
• 1/2 hrnku oloupaných mandlí
• 5 lžic arašídového másla
• 150 g arašídové nutelly
• 5 lžic tmavého lesního medu
• 100 g hořké čokolády

Postup

V mixéru rozmixujeme mandle najemno. Cizrnu scedíme a suchou ji přidáme k mandlím a opět rozmixujeme. Do směsi přidáme med, arašídové máslo a arašídovou nutellu. Vyndáme sekáček a pomalu vmícháme čokoládu, kterou jsme nakrájeli na malé kousky. Směs uložíme cca na 20 minut do mrazáku. Poté vyndáme a tvarujeme kuličky, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Uložíme do lednice.