Věděli jste, že při naříznutí kmene datlovníku vytéká ze stromu sladká šťáva, která se kvasí na víno a pálí se na kořalku?

Suroviny

• 1 balení datlí (200 g) – nejlépe vypeckované
• 1 hořká čokoláda (100 g)
• mletá skořice

Postup

Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, ve které namáčíme datle (nejlépe vypeckované). Opatrně je vyndáváme na talíř s pečícím papírem. Každou datli zasypeme špetkou skořice a uložíme do ledničky. Vychladlé můžeme sundat z pečícího papíry a vložíme je do malých papírových košíčků.