wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Plátek s hráškem a kukuřicí

Plátek s hráškem a kukuřicí

Věděli jste, že hrášek je ještě zelenina, ale hrách už je luštěnina?

Suroviny

Na 4 porce:

  • 4 plátky masa
  • brambory
  • 1 plechovka kukuřice
  • půl sáčku mraženého hrášku
  • 150 g nivy
  • lžíce másla
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Postup

Maso rozklepeme, pokud je vepřové a opepříme. Na pánev dáme trochu olivového oleje a maso z obou stran opečeme. Až bude hotové, ještě horké ho zasypeme nakrájenou nivou.

Brambory uvaříme. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a opečeme na něm kukuřici, kterou předtím zbavíme přebytečné vody. Hrášek opečeme na pánvi s trochou rozpáleného oleje. Hrášek, kukuřici a brambory podáváme jako přílohu k masu.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *