Moje mňamky jak je mám ráda

Těstoviny s pestem a rajčaty

Těstoviny s pestem a rajčaty

Věděli jste, že bazalka pomáhá proti stresu a pocitům úzkosti?

Suroviny

Na 4 porce:

  • 1 balení těstovin (špagety, Penne) 500 g
  • 1 sklenice bazalkového pesta (200 g) – (btw drahé Panzani pesto a pesto Albert nebo Billa za třicet korun mají téměř stejné složení a na chuti to vůbec není poznat)
  • 250 g cherry rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 2 kuřecí prsa, pokud chceme masovou verzi
  • parmazán

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, vrátíme do prázdného hrnce a promícháme s bazalkovým pestem.

Pokud nám nestačí vegetariánská verze, tak nakrájíme kuřecí prsa na nudličky a osmažíme je na trošce olivového oleje na pánvičce. Smícháme s těstovinami. Nakonec poklademe přepůlenými cherry rajčátky a promícháme s prolisovaným česnekem. Pro výraznější chuť zasypeme trochou strouhaného parmazánu.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *