Pikantní kuřecí na medu
Věděli jste, že chilli zlepšuje náladu?
Suroviny
Na 2 porce:
- 2 kuřecí prsa nakrájená na kostky
- 4 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 hrnek rýže
- 2 lžíce oleje
Omáčka:
- 1/2 hrnku vody
- 1 lžíce chilli
- 3 lžíce sójové omáčky
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 4 lžíce medu
- 1 lžíce kukuřičného škrobu rozmíchaného v 1 lžíci vody
Postup
V hrnci smícháme 1/2 hrnku vody, chilli, sójovou omáčku, česnek a med. Promícháme. Směs přivedeme k varu. V hrnku si vyšleháme 1 lžíci škrobu s 1 lžící vody a přilijeme do omáčky. Vaříme do zhoustnutí.
Během toho si uvaříme podle návodu rýži.
Maso nakrájené na kostky obalíme cca ve 4 lžících škrobu. Poté ho orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem.
Maso přelijeme omáčkou. Podáváme s rýží.