wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Tzatziki

Tzatziki

Věděli jste, že pravé řecké jogurty se většinou vyrábějí z kozího nebo ovčího mléka?

Suroviny

Na 4 porce:

  • 1 okurka
  • 400 g řeckého jogurtu (případně bílého jogurtu Hollandie nebo zakysané smetany)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku

Postup

Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vylisujeme česnek, který smícháme s jogurtem, olivovým olejem a nastrouhanou okurkou. Ochutíme solí a pepřem. Vychladíme a podáváme s pita chlebem nebo jako omáčku ke grilovanému masu.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *