wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Cibule v alobalu

Věděli jste, že můžeme alespoň trochu zabránit slzení při krájení cibule? Po oloupání ji opláchnete studenou vodou a stejně tak i prkénko. A při krájení použijte ostrý nůž (menší tlak = menší uvolňování účinné látky).

Suroviny

  • 4 cibule
  • 1 lžíce másla
  • pepř
  • grilovací koření

Postup

Cibuli oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a posypeme grilovacím kořením a pepřem. Zabalíme pečlivě do alobalu a grilujeme asi 20-25 minut. Občas obracíme. Podáváme se pečenými bramborami a studenou omáčkou nebo jako přílohu k masu.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *