Věděli jste, že můžeme alespoň trochu zabránit slzení při krájení cibule? Po oloupání ji opláchnete studenou vodou a stejně tak i prkénko. A při krájení použijte ostrý nůž (menší tlak = menší uvolňování účinné látky).

Suroviny

• 4 cibule
• 1 lžíce másla
• pepř
• grilovací koření

Postup

Cibuli oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a posypeme grilovacím kořením a pepřem. Zabalíme pečlivě do alobalu a grilujeme asi 20-25 minut. Občas obracíme. Podáváme se pečenými bramborami a studenou omáčkou nebo jako přílohu k masu.