Ořechy ve slaném karamelu

Ořechy ve slaném karamelu

Věděli jste, že ořechy obsahují kolem 70% tuků? Mají zdravé nenasycené mastné kyseliny a také jsou bohaté na obsah proteinů, ale i přes tato všechna pozitiva s ořechy pomalu! Aby Vám nebylo těžko.

Suroviny

  • 200 g vlašských ořechů
  • 100 g cukru krupice
  • 1-2 lžíce oleje
  • (skořice na ochucení, pokud máme rádi)
  • sůl

Postup

Ořechy povaříme 5 minut ve vodě a necháme oschnout. Na rozpáleném oleji necháme lehce ořechy opéct a zasypeme je cukrem. Až začne cukr karamelizovat, tak ořechy odstavíme. Hotové lehce posolíme. Můžeme ochutit skořicí.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.