Moje mňamky jak je mám ráda
Nemocím tohle jídlo sakramensky nechutná.
Věděli jste, že vláknina obsažená ve vločkách potlačuje hlad a snižuje špatný cholesterol? Suroviny Na 1 porci: 50 g ovesných vloček 150 g mléka 1 lžička medu ovoce Postup Ovesné vločky nasypeme do misky a zalijeme mlékem. Necháme přes noc nabobtnat. Při snídani dochutíme medem …
Věděli jste, že chai latte nebo jinak masala chai pochází původně z Indie? Suroviny Na 4 porce: 2,5 hrnku vody 3 ks celé skořice 5 koleček čerstvého oloupaného zázvoru 8 ks celého kardamomu 8 ks celého hřebíčku 2 lžíce sypaného černého čaje 3 lžíce cukru …
Věděli jste, že do Evropy se mango dostalo až v 16. století? Suroviny 1 mango 1/2 červené cibule 1 jalapeño paprička 1 svazek čerstvého koriandru Zálivka: 6 lžic pomerančového džusu 4 lžíce limetkové šťávy pepř sůl Postup Mango nakrájíme na malé kostičky a stejně tak …
Věděli jste, že ananas dozrává rychleji pomocí vykuřování z banánových listů? Tato metoda je hojně využívána na jediné farmě v Evropě, a to na Azorech. Suroviny 1/2 ananasu 1/2 červené cibule 1 jalapeño paprička 1 svazek čerstvého koriandru Zálivka: 6 lžic pomerančového džusu 4 lžíce …
Věděli jste, že zelená francouzská čočka se nedá rozvařit? Suroviny Na 4 porce: 400 g zelené francouzské čočky 1 kostka zeleninového bujónu 2 větší červené řepy sůl olivový olej tymián 2 menší papriky 2 menší cibule 2 mrkve 4 stroužky česneku 1 lžíce medu 7 …
Věděli jste, že skvrnám od červené vody teplá voda nesvědčí? Namočte oblečení od skvrn do studené vody a teprve pak vyperte. Suroviny 400 g červené řepy 2 vejce 250 ml mléka sůl 200 g hladké mouky 200g žervé (případně lučina nebo pomazánkové máslo) 100 g …
Věděli jste, že v Indii se pěstuje více než 50 druhů čočky různých barev a velikostí? Suroviny Na 4 porce: 300 g červené čočky 2 lžíce oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 2 mrkve hrst slunečnicových semínek 1 vejce sůl podle chuti 1 velká lžíce …
Věděli jste, že kuskus je v Tunisku považován za národní jídlo? Suroviny Na 4 porce: Kuskus: 500 g kuskusu 1 hovězí nebo kuřecí bujón 50 g másla 1 rajčatový protlak (70 g) harissa pasta dle chuti (pasta z pálivé papriky) Maso: 500 g kuřecích prsou …
