Moje mňamky jak je mám ráda
Věděli jste, že Nutella vznikla po 2. světové válce za účelem vytvoření levnější pochoutky, která bude podobná čokoládě, jež byla tehdy na trhu velmi omezená? Pietro Ferrero vytvořil Nutellu nejdříve jako pevnou kostku, která se skládala napůl z lískových ořechů a napůl z čokolády a byla cenově […]
Věděli jste, že dozrání kokosového ořechu trvá jeden rok? Suroviny 1 máslo 200 g cukru moučka 100 ml smetany ke šlehání 250 g kokosu čokoládová poleva (rozehřejeme asi z 200 g hořké čokolády) Postup V hrnci rozpustíme máslo. Přidáme cukr a smetanu. Povaříme 5 minut […]
Věděli jste, že uvařené knedlíky poznáme podle toho, že vyplavou nahoru? Suroviny 50 g másla 250 g měkkého tvarohu 200 – 250 g hrubé mouky 1 vejce sůl 1/2 prášku do pečiva ovoce Postup Smícháme třené máslo s tvarohem a postupně dosypáváme mouku. Přidáme vejce, […]
Věděli jste, že pokud není sůl rafinovaná, tak v těle doplňuje některé důležité látky? Do soli se přidává jod, který člověk jinak velmi špatně získává. Suroviny 1 kuře 1 kg soli 3 snítky rozmarýnu Postup Kuře omyjeme a osušíme. Svrchu i zevnitř ho nasolíme. Do […]
Věděli jste, že bylinky obecně prospívají zdraví? Například bazalka pomáhá při nervozitě. Suroviny 50 g čerstvých nasekaných bylinek – petržel, pažitka, bazalka, rozmarýn, tymián, oregano 3 vylisované stroužky česneku 1 máslo (250 g) sůl pepř 2 lžíce citronové šťávy Postup Všechny uvedené suroviny smícháme. Směs […]
Věděli jste, že spousta lidí nemá rádo kopr? A přesto jim tento dresink bude pravděpodobně chutnat? Suroviny 1,5 hrsti kopru 1 zakysaná smetana (250 g) 3 lžíce majonézy sůl pepř 1 velká na kostičky nasekaná cibule Postup Omyjeme kopr, nasekáme ho a smícháme se zakysanou […]
Věděli jste, že mungo klíčky obsahují mnoho vitamínů, minerálů, proteinů a antioxidantů? Dokonce mají klíčky i detoxikační účinky a na rozdíl od luštěnin nenadýmají. Suroviny Na 2 porce: 1 červená paprika nakrájená na kousky cca 10 cherry rajčátek 1 nastrouhaná mrkev nahrubo asi 3 velké […]
Věděli jste, že John Kellog vynalezl cornflakes, tedy kukuřičné lupínky, ve snaze zabránit lidem v sebeukájení? Věřil, že onanie je škodlivá a neúmyslně vytvořil jedny z nejznámějších lupínků na světě, které byly vytvořeny proto, že dieta s kukuřičnými lupínky vede proti masturbaci stejně jako obřízka. Suroviny 500 g […]
Věděli jste, že česnek by se neměl skladovat v lednici. Ideální teplota na jeho sladování je přibližně 18 °C. Suroviny 150 g tvrdého sýra nastrouhaného 3 stroužky česneku 5 lžic majonézy pepř bílý jogurt nebo zakysaná smetana pro případné zředění Postup Česnek prolisujeme a smícháme se […]
Věděli jste, že tuto pochoutku můžete mít na stole už za 5 minut? Suroviny 4 lžíce hladké mouky 2 lžíce cukru 1 lžíce hořkého kakaa pro čokoládovou verzi/vanilkový cukr pro vanilkovou verzi 8 čtverečků čokolády 1 rovná lžička kypřícího prášku 1 vejce 1-2 lžíce oleje […]
