wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Dezerty

Listové šátečky s broskvemi

Listové šátečky s broskvemi

Věděli jste, že z pecek broskví se v Číně nosily náhrdelníky? Suroviny Na 12 šátečků: 1 listové těsto (500 g) 12 čerstvých broskví 1 tvaroh ve vaničce 2 lžíce moučkového cukru nebo jiného zdravějšího sladidla 2 lžíce Amaretta 1 vejce na potření hladká mouka na […]

Svěží jahodový dort

Svěží jahodový dort

Věděli jste, že jahody se v Čechách pěstují teprve od 19. století? Suroviny 1 balení dětských piškot 2 tučné tvarohy ve vaničce 2 kelímky zakysané smetany 1 vanilkový cukr 2 plátky želatiny 2 lžíce cukru cca 750 g jahod 1 balíček želatiny v prášku (dortové […]

Vločkové řezy s jablky

Vločkové řezy s jablky

Věděli jste, že ovesné vločky jsou taková super potravina? Obsahují spoustu vitaminů a minerálů. Posilují imunitní systém. Pomáhají snižovat vysoký tlak. Snižují hladinu cholesterolu v krvi a pozitivně působí na nervovou soustavu a zmírňují stres. Suroviny 250 g ovesných vloček 400 ml mléka 80 g másla […]

Cizrnové kuličky

Cizrnové kuličky

Věděli jste, že cizrna je velmi výživná luštěnina? Je bohatá zejména na bílkoviny, vlákninu a také vitamíny? Suroviny Na 80 kuliček: 1 plechovka cizrny 1/2 hrnku oloupaných mandlí 5 lžic arašídového másla 150 g arašídové nutelly 5 lžic tmavého lesního medu 100 g hořké čokolády […]

Burizonový dort

Burizonový dort

Věděli jste, že burizony jsou speciálně usušená zrnka rýže? Suroviny Korpus: 1, 5 hrnku bílých burizonů 150 g čokolády na vaření Náplň: 1/4 másla 5 lžic cukru 3 měkké tvarohy ve vaničce  borůvky (cca 1,5 hrnku) 50 g čokolády na ozdobení  Postup Vyložíme si kulatou […]

Waffle

Waffle

Věděli jste, že původní waffle měly na sobě namísto mřížky vyobrazení Ježíše? Suroviny Na 12 kusů wafflí: 200 g hladké mouky 200 ml mléka 3 vejce špetka soli 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 2 lžíce cukru krystal  7 lžic rostlinného oleje Na ozdobení – banánová […]

Datle v čokoládě

Datle v čokoládě

Věděli jste, že při naříznutí kmene datlovníku vytéká ze stromu sladká šťáva, která se kvasí na víno a pálí se na kořalku? Suroviny 1 balení datlí (200 g) – nejlépe vypeckované 1 hořká čokoláda (100 g) mletá skořice Postup Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, ve které […]

Koláč s broskvemi

Koláč s broskvemi

Věděli jste, že v Číně je broskev považována za posvátný symbol dlouhověkosti a je také nazývána „ovoce nesmrtelnosti“? Suroviny Těsto: 5 vajec 150 g cukru 1 vanilkový cukr 150 g másla šťáva z půlky citronu 300 g polohrubé mouky špetka soli 1 prášek do pečiva přibližně […]

Cheesecake s lesním ovocem

Cheesecake s lesním ovocem

Věděli jste, že národní den cheesecake je 30. července? Suroviny Na korpus dortové formy: 300 g sušenek (používám něco jako disco sušenky s náplní, které vyrábí Kaufland) 140 g rozehřátého másla Na náplň: 7 ks plátků želatiny 120 g cukru moučka 250 g měkkého tvarohu (ve […]

Grilovaný banán

Grilovaný banán

Věděli jste, že shluk banánů se nazývá ruka a jeden banán prst? Každá ruka banánů má 10-20 prstů. Suroviny Na 4 porce: 4 banány 4 lžičky medu 1/2 lžičky mleté skořice 4 lžičky másla 4 porce zmrzliny/šlehačka Postup Připravíme si alobal, na který vedle sebe […]