wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Archiv autora: Kačka Čermáková

Italské rizoto

Italské rizoto

Věděli jste, že italské rizoto nemá nic společného s českým rizotem? Suroviny 4 porce: speciální rýže na rizoto (cca 400 g) typu Arborio půlka pórku půl litru zeleninového vývaru sůl pepř olivový olej (cca 2 lžíce) 100 g parmazánu Postup Pórek si nakrájíme na kolečka. […]

Těstoviny se sýrovou omáčkou a brokolicí

Těstoviny se sýrovou omáčkou a brokolicí

Věděli jste, že brokolice se používá i v kosmetice? Z brokolice se získává olej, který je účinný při ošetřování vlasů a pokožky hlavy. Suroviny Na 4 porce: 500 g těstovin (nejlépe penne, tagliatelle) 2 lžíce másla 250 ml smetany 4 trojúhelníčky taveného sýra 200 g […]

Tvarohový pohár

Tvarohový pohár

Věděli jste, že kromě červených jahod existují i jahody, které jsou zbarvené do bílé barvy? Bílé jahody mají ananasovou příchuť a podle toho se jim říká ananasové jahody. Suroviny 2 tvarohy z vaničky 1/3 zakysané smetany 1 vanilkový cukr 1 malý panák Amaretta pár kapek citronové šťávy […]

Coleslaw

Coleslaw

Věděli jste, že Coleslaw pochází z Holandska? Dnes je podáván hlavně ke smaženým pokrmům. Je známo mnoho jeho variant. Přidává se do něj někdy strouhaný sýr, ananas nebo třeba jablko. Díky vysokému obsahu čerstvého zelí se pro nás tento salát stává vitaminovou bombou. Suroviny Salát: […]