wz

Moje mňamky jak je mám ráda

Archiv autora: Kačka Čermáková

Bylinkovo-česnekové máslo

Věděli jste, že bylinky obecně prospívají zdraví? Například bazalka pomáhá při nervozitě. Suroviny 50 g čerstvých nasekaných bylinek – petržel, pažitka, bazalka, rozmarýn, tymián, oregano 3 vylisované stroužky česneku 1 máslo (250 g) sůl pepř 2 lžíce citronové šťávy Postup Všechny uvedené suroviny smícháme. Směs […]

Koprový dresink

Koprový dresink

Věděli jste, že spousta lidí nemá rádo kopr? A přesto jim tento dresink bude pravděpodobně chutnat? Suroviny 1,5 hrsti kopru 1 zakysaná smetana (250 g) 3 lžíce majonézy sůl pepř 1 velká na kostičky nasekaná cibule Postup Omyjeme kopr, nasekáme ho a smícháme se zakysanou […]

Vietnamské závitky

Vietnamské závitky

Věděli jste, že se rýžový papír vyrábí takto? Mrkněte na toto zajímavé video. https://www.youtube.com/watch?v=DccW49k8y-g Suroviny 0,5 kg mletého masa – nejlépe hovězího, případně směs hovězího a vepřového 2 vejce 1 velká cibule sójová omáčka vegeta koření na čínu 1 sáček uvařené rýže 1 balení rýžového […]

Salát s mungo klíčky

Salát s mungo klíčky

Věděli jste, že mungo klíčky obsahují mnoho vitamínů, minerálů, proteinů a antioxidantů? Dokonce mají klíčky i detoxikační účinky a na rozdíl od luštěnin nenadýmají. Suroviny Na 2 porce: 1 červená paprika nakrájená na kousky cca 10 cherry rajčátek 1 nastrouhaná mrkev nahrubo asi 3 velké […]

Kuřecí stripsy

Kuřecí stripsy

Věděli jste, že John Kellog vynalezl cornflakes, tedy kukuřičné lupínky, ve snaze zabránit lidem v sebeukájení? Věřil, že onanie je škodlivá a neúmyslně vytvořil jedny z nejznámějších lupínků na světě, které byly vytvořeny proto, že dieta s kukuřičnými lupínky vede proti masturbaci stejně jako obřízka. Suroviny 500 g […]

Česnekovo sýrová pomazánka

Věděli jste, že česnek by se neměl skladovat v lednici. Ideální teplota na jeho sladování je přibližně 18 °C. Suroviny 150 g tvrdého sýra nastrouhaného 3 stroužky česneku 5 lžic majonézy pepř bílý jogurt nebo zakysaná smetana pro případné zředění Postup Česnek prolisujeme a smícháme se […]

Těsto na pizzu s jogurtem

Věděli jste, že největší upečená pizza měla v průměru 37,4 m ? Bylo na ní spotřebováno 4500 kg mouky, 90 kg soli, 1800 kg sýru a 900 kg tomatové omáčky. Na pizze si pochutnali obyvatelé Norwoodu v Jižní Africe 8. prosince 1990. Suroviny Na těsto: 2 bílé jogurty […]

Lasagne

Věděli jste, že rajčata obsahují antioxidant lykopen, který chrání před rakovinou? Nejvíc ho lidské tělo dokáže získat z tepelně upravených rajčat. Suroviny 250 g lasagní 1 cibule nakrájená na kostičky 2 stroužky česneku sůl pepř bazalka (případně oregano) bešamel – 3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce […]

Lasagne s brokolicí a kuřecím masem

Věděli jste, že lasagne pocházejí z Neapole? Suroviny 250 g lasagní 1 brokolice 200 g sýra ke strouhání 3 kuřecí prsa bešamelová omáčka – 3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce másla, 0, 5 l mléka sůl pepř bazalka (případně oregano) 1 cibule 2 stroužky česneku […]

Hrníčková bábovka

Hrníčková bábovka

Věděli jste, že tuto pochoutku můžete mít na stole už za 5 minut? Suroviny 4 lžíce hladké mouky 2 lžíce cukru 1 lžíce hořkého kakaa pro čokoládovou verzi/vanilkový cukr pro vanilkovou verzi 8 čtverečků čokolády 1 rovná lžička kypřícího prášku 1 vejce 1-2 lžíce oleje […]